Sklizeň jádrového ovoce a peckovin

Chcete-li si voňavé jablíčko nebo sladkou hrušku vychutnat naplno, se sklizní nespěchejte, všechno má svůj čas. Kalendář sběru ovoce je důležitý. Hrušky dozrávají zpravidla dřív, některé už v červnu, většina odrůd v srpnu a v září. V tomto měsíci se sklízí i většina odrůd jablek. Některé zimní odrůdy hrušek a jablek dozrávají až v říjnu a kdoule se sklízejí v říjnu a v listopadu… Více si přečtěte v zářijovém čísle na str. 50–51.